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網走「フラミンゴ」のジンギスカン。中央が盛り上がった専用の黒い鉄板に、厚切りの生ラム肉が並べられ、中央には山盛りのもやしとネギが載っています。肉の鮮やかさとボリューム感が伝わる調理前の様子です。 Raw lamb Genghis Khan (mutton BBQ) at "Flamingo" in Abashiri. Thick slices of fresh lamb are arranged around a traditional domed iron skillet, with a generous heap of bean sprouts and green onions in the center, ready to be grilled.

網走でおすすめのジンギスカンは？「生ラム」が味わえる名店を地元民が厳選レポ！

2026.03.27

グルメ

網走をもっと深く楽しみたい人へ😀

「こんな方にオススメ」👍

🏅効率よく美味しいものを楽しみたい人

🏅事前リサーチをしっかり行う人

🏅特産品に興味があるが、知識はこれからという人

地元で愛される名店や、観光では見つけにくい一品をわかりやすく紹介します。
初めての人にもリピーターにも、新しい「発見」✨をお届けします。

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網走でジンギスカン🐑を食べるなら「フラミンゴ」🦩！その魅力に迫ります！
今回は地元で愛される名店「フラミンゴ」🦩の魅力をご紹介します。

最高のジンギスカン体験を約束する「生ラム」

「ジンギスカン🐑はちょっと苦手…😅」という方も、フラミンゴさんのラム肉🥩ならきっとイメージが変わります😊
その秘密は、一切冷凍していない新鮮✨な「生ラム」を使っているから。
冷凍肉特有のクセや臭みがなく、驚く🤩ほど柔らかいのが特徴です。
肉本来の繊細な旨味を存分に味わえるので、ジンギスカンが初めての方でも「ここのは美味しい！」と感動されること間違いなしです🙆

網走「フラミンゴ」のジンギスカン。中央が盛り上がった専用の黒い鉄板に、厚切りの生ラム肉が並べられ、中央には山盛りのもやしとネギが載っています。肉の鮮やかさとボリューム感が伝わる調理前の様子です。
Raw lamb Genghis Khan (mutton BBQ) at "Flamingo" in Abashiri. Thick slices of fresh lamb are arranged around a traditional domed iron skillet, with a generous heap of bean sprouts and green onions in the center, ready to be grilled.

網走「フラミンゴ」のジンギスカン。鉄板の上で焼かれる極厚の生ラム肉のアップ。鮮やかな赤身と脂身のコントラストが美しく、周囲には玉ねぎやもやし、ズッキーニなどの野菜が添えられています。肉が焼ける香ばしい雰囲気が伝わる接写画像です。
Close-up of thick-cut raw lamb steaks being grilled on a Genghis Khan iron plate at "Flamingo" in Abashiri. The image highlights the fresh red meat and fat layers, surrounded by sizzling onions, bean sprouts, and yellow zucchini.

店内は心が安らぐアットホームな空間　

フラミンゴの魅力は、美味しいお肉🥩だけではありません。
店内は木の温もりが感じられる、とても落ち着いた雰囲気🥰
カウンター席があるのでお一人様でも気軽に立ち寄れますし、テーブル席で家族や友人とワイワイ楽しむのにもぴったりです。
温かい接客も魅力の一つで、美味しい時間をより一層特別なものにしてくれます🎉

サービスのバニラアイス！網走「フラミンゴ」の食後のデザート。カップに入ったバニラアイスに、鮮やかなベリー系のソースが添えられています。スマイルマークが切り抜かれた真っ赤なスプーンが差し込まれており、木目調のテーブルの上で可愛らしく盛り付けられています。
A cup of vanilla ice cream topped with berry sauce, served at "Flamingo" in Abashiri. A bright red spoon with a carved-out smiley face is dipped into the ice cream, all set against a warm wooden table background.

おすすめの食べ方とお店のこだわりとは？

ラム肉の旨味を最大限に引き出すのが、店主こだわりの特製タレです💯

まずはシンプルに焼いたラム肉本来の味を堪能してみてください。

その後、お好みでタレをつけたり、野菜と一緒に食べたりして味の変化を楽しんでみましょう😀

ご飯に少しタレを垂らし、焼きたてのラム肉を乗せて食べるのも最高の贅沢です👍

左から味噌、玉ねぎ🧅、しょうゆ

お店のメニュー（2025.7のもの）🥩🍺

外観網走のジンギスカン専門店「フラミンゴ」の店舗外観。黒い壁に映える鮮やかなピンク色の暖簾（のれん）と、フラミンゴのイラストが描かれた丸い看板が特徴です。店外の掲示板には「生ラム肩ロース」や「食べ飲み放題」などのメニュー表が掲示されています。
Exterior of "Flamingo," a Genghis Khan (mutton BBQ) restaurant in Abashiri, Hokkaido. The storefront features a striking pink noren curtain and a round sign with a flamingo logo. Menu boards on the wall list specialties like "Raw Lamb Shoulder" and "All-you-can-eat" options

網走の🦩「フラミンゴ」🦩は、地元の方にも観光客の方にも、自信を持っておすすめできる名店です。
美味しいジンギスカン🐑が食べたくなったら、ぜひ一度足を運んでみてください。
きっと忘れられない美味しさに出会えますよ😊

店舗情報

お店	網走生ラムジンギスカンフラミンゴ
住所	北海道網走市南5条西1丁目クリオネ通り
TEL	070-2287-2117
営業時間	17:00 – Last
定休日	不定休
予算	ディナー：￥3000 –
支払い方法